第136章 高人一等-《九霄赤灵传》
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穆平无奈的点点头,随后古剑带着穆平进入了南屋,也就是膳房前堂。途中听闻古剑解释来历、规矩,这才对整个膳房了解一清。整个膳房占地,比穆平心中所想,不知大多少倍。从门口进来,看到的便是三屋,主要分为南屋、西屋、东屋,至于北屋则要穿行南屋才可抵达。
南屋,也就是膳房的前堂,里面摆放着数十张红漆做成的食案,依次排开,有条不絮列在那里。这数十张食案,颜色相同,大小也不同。每一张食案背后,都刻着相对应的别院称呼,比如“青云居”、“奇木居”、“天元居”等等。至于何用,这个便要说膳房北屋了,北屋,其为屋,实则是有屋之名却无屋之实,北屋里面摆放着一个个大小不一的灶台,每个灶台旁都放有一个案板,两个大水缸,三个空木桶,还有一个木质的柜子,那里边装着米、面、油、盐、酱、醋,各类炒、蒸、煮、需要用到的调味料,工具更是应有尽有。从北屋每做出一道佳肴,都会放于前堂的每一张食案上,再从两边墙壁木柜中取出箸、皿、盂、盆盂、案、匕等食饭之物。各院的侍女,奴仆,见其便可拿回供主人食用。
每一件餐具、每一道佳肴、每一碗汤羹、都会经过府中层层筛选。为防下毒,毒害他人,还会有试食的人。然后青甲侍卫在一旁,观其无事,这便装其进食盒,在青甲侍卫的护送下,安全抵达各个别院。
讲了北屋、南屋,剩下就要讲西屋与东屋。自古大陆就盛传阴阳之分,西为阴、东为阳,而西屋住至阴之人,也就是婢女。至于东屋,则是至阳之人,一般家奴、小厮、长随、都会住其中。穆王府规矩虽多,但制度却清晰分明。
穆王府光下人便有上千人,如若放在九霄大陆,只怕只有那亲王府能与之比拟。当然,与皇室比,那就是小巫见大巫了。穆王府一共分为十二房,其一膳房,一日三食,皆为膳房所做。其二司房,主要分发府中支出,收入等钱财之物。其三茶房,任何一个王府、名门望族都是以茶为道,品茶之道便是品人之道,皆能看其心。其四酒房,九霄大陆的达官望族尚能以茶为道,更是能以酒为道,那寥寥之日,与知己饮酒何乐而不为呢。其五花房,负责打理王府花园、还有各个别院其花草树木之打理。其六书房,其七马房,负责府中马匹的饲育,调度等。其八祠堂,又称家庙,每逢农历初一、十五摆供上香,祭祖祀神皆由家庙打理。其九礼房,负责府外人的接待,礼仪、待客等。其十随侍房,负责府中的保护,像穆府的青甲侍卫、府兵都受其管辖,其十一牢房,负责关押府中犯人。其十二总务房,总务房直接统辖其余十房,人事造册也包含其中,穆和便是总务房主事,也称为“总管”。
其余十一房,每房设一主事。每位主事都会在朝廷九司之一的户部司登记造册,然后得到官职与俸禄。穆王府等级制度森严,像下人就分五等。一等为府兵,二等为书童、三等为随从、贴身丫鬟,四等为细使,五等为粗使。
分清了膳房各屋,再分清了穆王府的等级制度,穆平心里总算有个底,知道谁可得罪,谁又不可得罪。
很快古剑便领着穆平到了北屋,一进屋穆平鼻子就传来一股飘香之气扑面而来,那香气有些淡淡的幽香,还夹带着一丝清心,好似自己胃也在此刻打开,恨不得把那散发香气之物狠狠吞下。观其面前,正有一体型肥硕的中年人正拿着匙,一匙一匙往嘴里噻着某种汤羹,他表情凝重,穆平二人只能默默无闻的站在其一侧观察。久久过后,他猛地对着古剑兴奋的说道:“成了,成了,清灵汤成了!哈哈!”
“有了此汤羹,夫人的诞辰,我膳房定能拿十房第一,是时候让他们刮目相看了。哈哈!”
“此汤羹并非彼汤羹,这汤羹不单单对身体无用,反而有害。清灵花本为至阴之物,只可惜年份太短,只有区区百年。要是用百年朱果煮烂,再加点千年清灵花,其比例一比十分三,正好阴阳相结,再加之圣水,其汤羹才算得上真正的清灵汤。”
这时穆平的声音回响在他耳畔,原本哈哈大笑的他,竟第一时间欲言而止。见穆平讲解,他用异样的眼神指着穆平道:“你是谁?”
古剑连忙解释道:“他是端茂才。”
然后古剑侧身往前,在他耳畔轻轻言了几句,然后中年人笑着道:“原来是总管家所托之人,难怪对灵药、灵果如此精通。端茂才是吧?以后你就留我膳房了,做...”
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